“Een quadrupel met wat?” Die vraag is een beetje een teken des tijds. En hoewel ze bij Van Moll heel erg van experimenteren en vernieuwing houden, vinden ze tradities ook waardevol. Daarom maakten ze deze quadrupel met alleen mout, hop, water en wat smaakvolle donkere Belgische suikersoorten. Heel traditioneel dus. Bij dit bier gaat het om balans. En de subtiliteit van mout, gebrande suiker en heerlijke Belgische gist die tonen van gedroogd fruit als vijgen en pruimen geven.