4 op Untappd
4/5

Rock City Brewing

Rock City IPA

Beer-preview-image
IPA - American

Uit Amersfoort

, Netherlands

INH.

ALC.

DRINKTEMP.

330 ML
6.00% VOL
6 ° C

LEKKER BIJ

Rock City’s creativiteit gaat verder met deze intens gehopte IPA met een enorme lading klassieke en moderne Amerikaanse hoppen. Intrigerende smaken en aroma’s van grapefruit, steenvruchten en rijp tropisch fruit. Stoer maar gebalanceerd met een subtiele bitterheid. Ruik, neem een slok en geniet van deze zachte, dorstlessende IPA.
Beer-preview-image

Bierstijl

Amerikaanse IPA

Gekenmerkt door bloemig, fruitig, citrusachtig, dennenachtig of harsachtig hopkarakter van Amerikaanse variëteiten, draait het bij de IPA-bierstijl om hopsmaak, aroma en bitterheid. Dit is al meer dan een decennium de meest ingeschreven categorie op het Great American Beer Festival en is de best verkopende ambachtelijke bierstijl in supermarkten en slijterijen in de VS. Een Amerikaanse IPA heeft veel weg van een pale ale, met een kleurbereik van verbrand goud tot oranje getint koper. Verwacht prominente, soms zeer intense citrus-, bloemige en fruitige karakters, soms grenzend aan parfumachtig. Body zal minder vol zijn dan bij Engelse IPA’s. Een zacht, medium-bodied mondgevoel is gebruikelijk, met weinig astringentie van hop. Een middelhoge tot zeer hoge hopbitterheid is waarschijnlijk, hoewel de beste van deze bieren genoeg moutruggengraat hebben om voor wat balans te zorgen.