De Adriaen Brouwer Oaked is een biobier. Dat wil zeggen dat alle ingrediënten die gebruikt worden om het bier te brouwen op biologische wijze geteeld worden. De geur is complex met een krachtige neus van mout, karamel, gedroogde vruchten, hout en een lichte zweem van alcohol. De smaak is volmondig, heel krachtig, complex, wederom met een zweem van alcohol, mout, hinten van karamel en hout, vrij zachte afdronk met een alcoholbittertje.
Bierstijl
Belgische Strong Dark Ale
België
Een beetje een verzamelnaam voor Belgische donkere bieren die ergens tussen de Dubbel en Belgian Strong Dark Ale-stijl vallen. De Belgische Strong Dark Ale heeft een relatief sterke aanwezigheid van alcohol en een moutrijkdom, gecompenseerd door gist, donkere fruitsmaken en kruidige elementen. Een goede keuze voor een vriendelijke, complexe kennismaking met de wereld van Belgisch bier, vooral als je smaak neigt naar matig moutig maar met alcohol zo hoog als een BSDA. Niet zo bitter of hoppig als een Tripel, maar van vergelijkbare sterkte. Eigenlijk is het als een grotere Dubbel, met een vollere body en meer moutrijkdom.
