3 op Untappd
★★★★★ 3/5
No data was found
Pilaarbijter Blond
Belgian Strong Golden Ale
No data was found
INH.
ALC.
DRINKTEMP.
330 ML
8.00% VOL
8 ° C
LEKKER BIJ
- Uienringen
- Quiche lorraine
- Pizza quattro stagioni
- Waldorfsalade
Pilaarbijter Blond is een krachtig bier van Brouwerij De Brabandere. Zoete fruitige tonen in combinatie met een stevige body mede dankzij het hoge alcoholpercentage. Pilaarbijter wordt gebrouwen in opdracht van het Bisdom Brugge. Naar aanleiding van de bisdomdag te Kortrijk in 2002, kwam diaken Rudy Raes met het idee om een gelegenheidsbier te laten brouwen. Het bisdom ging akkoord en stond ook achter de ludieke naam “Pilaarbijter”, wat staat voor een “schijnheilige”.
No data was found
Bierstijl
Belgische Strong Golden Ale
- België
Het gouden sterke bier in Belgische stijl is fruitig, complex en vaak aan de hogere kant van het ABV-spectrum, maar toch toegankelijk voor veel verschillende smaakpapillen. Zoek naar een karakteristieke kruidigheid van Belgische gist en een sterk afgezwakte droge afdronk. Deze stijl is traditioneel droger en lichter van kleur dan een tripel in Belgische stijl.
Golden Strong Ale is diep geworteld in de middeleeuwen, net als alle andere Belgische stijlen, maar vergeleken met sommige van de oudere bieren is het een adolescent, amper 100 jaar oud.
