3 op Untappd
★★★★★ 3/5
Brasserie des Légendes
La Corne du Bois des Pendus Black
Belgian Strong Dark Ale
Uit Irchonwelz
, Belgium
INH.
ALC.
DRINKTEMP.
330 ML
8.00% VOL
9 ° C
LEKKER BIJ
- Rijst kip-ketjap
- Geroosterde pinda’s
- Lamskotelet
- Pizza pompoen
De derde Corne du Bois des Pendus kan de “Wonderful Horn” worden genoemd. Versierd met een ultrakrachtige zwarte jurk en beige schuimkraag, is de Black Horn een gemakkelijk bier om van te genieten. De neus en mond onthullen zachte aroma’s van opmerkelijke intensiteit. De smaak is in de eerste plaats zoet voordat de chocoladetonen en butterscotch toenemen. Tonen van pruimen, bramen en gedroogd rood fruit verschijnen langzaam en subliem van smaak.
Bierstijl
Belgische Strong Dark Ale
- België
Een beetje een verzamelnaam voor Belgische donkere bieren die ergens tussen de Dubbel en Belgian Strong Dark Ale-stijl vallen. De Belgische Strong Dark Ale heeft een relatief sterke aanwezigheid van alcohol en een moutrijkdom, gecompenseerd door gist, donkere fruitsmaken en kruidige elementen. Een goede keuze voor een vriendelijke, complexe kennismaking met de wereld van Belgisch bier, vooral als je smaak neigt naar matig moutig maar met alcohol zo hoog als een BSDA. Niet zo bitter of hoppig als een Tripel, maar van vergelijkbare sterkte. Eigenlijk is het als een grotere Dubbel, met een vollere body en meer moutrijkdom.
