4 op Untappd
4/5

Atelier der Braukünste

SLIDE. sommerblau series 4/5

Beer-preview-image
IPA - American

Uit Romrod

, Germany

INH.

ALC.

DRINKTEMP.

440 ML
6.00% VOL
7 ° C

LEKKER BIJ

Met de Slide DDH IPA heeft Atelier der Braukünste weer een bier gelanceerd in de Sommerblau-serie. Tropische aroma’s worden gecombineerd met steenvruchten en dennen. Een zekere bitterheid is een prachtige manier om dit bier te balanceren. Dit is het 4e biertje van de Sommerblau-serie.
Beer-preview-image

Bierstijl

Amerikaanse IPA

Gekenmerkt door bloemig, fruitig, citrusachtig, dennenachtig of harsachtig hopkarakter van Amerikaanse variëteiten, draait het bij de IPA-bierstijl om hopsmaak, aroma en bitterheid. Dit is al meer dan een decennium de meest ingeschreven categorie op het Great American Beer Festival en is de best verkopende ambachtelijke bierstijl in supermarkten en slijterijen in de VS. Een Amerikaanse IPA heeft veel weg van een pale ale, met een kleurbereik van verbrand goud tot oranje getint koper. Verwacht prominente, soms zeer intense citrus-, bloemige en fruitige karakters, soms grenzend aan parfumachtig. Body zal minder vol zijn dan bij Engelse IPA’s. Een zacht, medium-bodied mondgevoel is gebruikelijk, met weinig astringentie van hop. Een middelhoge tot zeer hoge hopbitterheid is waarschijnlijk, hoewel de beste van deze bieren genoeg moutruggengraat hebben om voor wat balans te zorgen.